Convocatoria 2027-A
ESPECIALIDAD EN NUTRICIÓN CLINICA
3da GENERACIÓN
2027A – 2028B
Período de prerregistro: del 24 agosto al 25 septiembre 2026 Aquí
Inicio de clases: enero 2026
Dirigido a: Licenciados en Nutrición y Médicos que buscan profundizar en el manejo integral de la nutrición clínica, enfocándose en la creación de planes de alimentación y esquemas de soporte nutricional adaptados a las necesidades específicas de cada individuo.
La Especialidad en Nutrición Clínica brinda a los participantes las herramientas teóricas y prácticas necesarias para enfrentar los retos de la nutrición en el ámbito clínico. A lo largo del programa, los profesionales en la salud desarrollarán competencias avanzadas para identificar y tratar deficiencias nutricionales, diseñar intervenciones nutricionales efectivas y colaborar en equipos multidisciplinarios para mejorar la salud de los pacientes.
Modalidad: Escolarizada (presencial)
Duración del programa: cuatro ciclos escolares (2 años)
Costo de la matrícula: 5 UMAs mensuales por semestre. Con posibilidad de condonación parcial del pago de la matrícula.
Líneas generales para la aplicación del conocimiento (LGAC):
1.- Bases moleculares, celulares y psico ambientales de los procesos de salud-enfermedad.
2.- Biomedicina en salud y nutrición.
3.- Seguridad alimentaria y educación en nutrición.
REQUISITOS PARA ASPIRANTES NACIONALES:
Copia simple del Título de Licenciado en Nutrición o Médico Cirujano y Partero. Si aún no cuentas con el título deberás presentar copia del Acta de titulación y constancia de terminación de servicio social de Licenciado en Nutrición o Médico Cirujano y Partero, emitido por una institución educativa reconocida;
Copia simple de la Cédula profesional federal. Indispensable para las prácticas profesionales. Tramitarla en línea en https://siurp.sep.gob.mx/mvc/cedulaElectronica.
Certificado de estudios original con un promedio mínimo aprobatorio de ochenta, o documento que sea equiparable a los estudios precedentes, según sea el caso. Tramita tu certificado de estudios en ventanilla de control escolar de tu universidad. En caso de tenerlo en trámite, se presentará una constancia simple con calificaciones junto con una carta de que tu certificado se encuentra en trámite (tramítalas en el área de control escolar de tu universidad);
Acta de nacimiento original;
Clave Única de Registro de Población (CURP), en el caso de los extranjeros deberá encontrarse vigente;
Constancia de comprensión del idioma inglés, con nivel B1 de acuerdo con el Marco Común Europeo de Referencias para las Lenguas (MCERL) o su equivalente en TOEFL. Puede ser la emitida en el Centro de Aprendizaje Global (CAG) de uno de los centros universitarios de la red de la Universidad de Guadalajara, o de otra institución de renombre (por ejemplo, TOEFL, Cambridge, etc.)
Carta de exposición de motivos para cursar el programa de la Especialidad en Nutrición Clínica, dirigida a la Junta Académica de la ENUC en formato libre.
Recepción de documentos vía electrónica: del 5 al 16 de octubre 2026. Los requisitos anteriores son para entregar a la coordinación de la Especialidad vía electrónica al correo enc@cualtos.udg.mx..
*Se deberán conservar los documentos originales en físico, para la entrega a ventanilla de control escolar.
Presentarse y aprobar curso propedéutico y entrevista
Curso propedéutico: Será en modalidad presencial, de carácter obligatorio. En las instalaciones del Centro Universitario de los Altos. Costo aproximado de $1,500.00
Entrevista ante un comité evaluador: integrado por los miembros de la junta académica de la Especialidad.
A realizarse del 5 al 23 de octubre 2026, días y horarios por definir
EVALUACIONES QUE PRESENTAR:
Examen de conocimientos básicos de los temas vistos en el curso propedéutico, a realizarse durante el curso propedéutico.
Valoración psicométrica, se realizará en las instalaciones del Centro Universitario de los Altos, el costo irá incluido en el pago del propedéutico.
REQUISITOS PARA ASPIRANTES EXTRANJEROS:
Además de lo anterior, dominio del español, los documentos deben estar apostillados y si se encuentran en un idioma diferente al español traducidos por un perito traductor.
CALENDARIO DE TRAMITES
Prerregistro | 24 agosto al 25 septiembre 2026 |
Período de registro en control escolar* | 1 al 30 septiembre 2026 |
Período de Carga de fotografía, firma y huella, y obtención de solicitud de ingreso** | 7 al 28 de octubre 2026 |
Entrega de documentación a la Coordinación de la Especialidad (enviar expediente completo al correo enc@cualtos.udg.mx) | Del 5 al 16 de octubre 2026 |
Proceso de selección:
| Del 5 al 23 de octubre 2026 Presencial en las instalaciones del Centro Universitario de los Altos Presencial en las instalaciones del Centro Universitario de los Altos Modalidad en línea Días y horarios por definir |
Entrega de documentación en Control Escolar (para efecto de concurso) | 9 de noviembre al 15 de diciembre 2026 |
Publicación de dictamen final | 11 enero 2027 |
INICIO DE CLASES | Enero 2027 |
*Ingresar a la página de registro en la siguiente dirección www.escolar.udg.mx, registra tus datos y posgrado de aspiración siguiendo las instrucciones. Imprime la ficha de depósito y realiza el pago en la sucursal de tu elección.
**Recuerda cargar la foto, firma y huella e imprimir la solicitud de ingreso en los tiempos establecidos.
Contacto: Dra. Claudia Jackelin De la Cruz Ahumada
Coordinadora de la Especialidad en Nutrición Clínica
Correo: enc@cualtos.udg.mx

